Miel de bruyère blanche

Assez rare, le miel de Bruyère Blanche surprend et séduit ceux qui ont la chance de le goûter. Ses arômes complexes le rendent original et séduisant.

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Description

Le miel de Bruyère Blanche a un goût fort et intense. Il se caractérise par des arômes boisés et ses pointes de réglisse, de cacao ou de caramel. Complexe dans sa récolte et confidentiel, ce miel mérite à être connu.

  • Texture crémeuse, cristallisation rapide et fine
  • Couleur brun ambré
  • À conserver à température ambiante
  • À consommer dans les 2 ans suivant la récolte

Récolte :

Les fleurs de Bruyère Blanche sont butinées dans l’Hérault dans des zones sélectionnées avec soin pour un miel pur.
Les fleurs s’ouvrent au printemps à la fin mars pour une récolte en avril.

Informations complémentaires

Vertus :

Le miel de Bruyère Blanche est riche en vitamines C et B et en minéraux (fer, potassium, magnésium, etc). Il est donc efficace pour traiter les douleurs articulaires et la fatigue. Il peut être utilisé en soin externe sur la peau.

Usages :

Le miel de Bruyère Blanche peut se déguster nature, simplement à la cuillère. Il est aussi parfait pour accompagner vos fromages à pâtes molles.

Description

Le miel de Bruyère Blanche a un goût fort et intense. Il se caractérise par des arômes boisés et ses pointes de réglisse, de cacao ou de caramel. Complexe dans sa récolte et confidentiel, ce miel mérite à être connu.

  • Texture crémeuse, cristallisation rapide et fine
  • Couleur brun ambré
  • À conserver à température ambiante
  • À consommer dans les 2 ans suivant la récolte

Récolte :

Les fleurs de Bruyère Blanche sont butinées dans l’Hérault dans des zones sélectionnées avec soin pour un miel pur.
Les fleurs s’ouvrent au printemps à la fin mars pour une récolte en avril.

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Le miel de Bruyère Blanche est riche en vitamines C et B et en minéraux (fer, potassium, magnésium, etc). Il est donc efficace pour traiter les douleurs articulaires et la fatigue. Il peut être utilisé en soin externe sur la peau.

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Le miel de Bruyère Blanche peut se déguster nature, simplement à la cuillère. Il est aussi parfait pour accompagner vos fromages à pâtes molles.

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100% Pyrénéen

Miel récolté, produit et mis en pot dans le sud de la France

Des miels naturels

Nos miels sont produits dans le respect de la nature et purs

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