Miel de printemps
Notre miel de Printemps est un miel polyfloral composé de fleurs de pissenlit, de mérisier, d’aubépine et de colza. Leur proportion varie selon les années, tout comme les arômes de notre miel.
- Paiement sécurisé
- Livraison offerte dès 60 € d’achat
- Expédition sous 72 heures
Description
Le miel de Printemps se caractérise par des notes florales et une saveur légèrement acidulée. Issu des premières fleurs du printemps, celles de colza dominent lui apportant une texture onctueuse. Le pissenlit, l’aubépine et le merisier viennent parfumer ce miel.
- Texture crémeuse, cristallisation rapide et fine
- Couleur variable mais toujours claire
- À conserver au frais
- À consommer dans l’année suivant la récolte
Récolte :
Nos abeilles butinent les premières fleurs sauvages au mois d’avril dans le Comminges. Les colzas ouvrent leurs pétales par la suite et la miellée s’intensifie. La floraison peut s’étaler sur 4 semaines. Nous récoltons le miel rapidement afin d’éviter qu’il fige dans les rayons de cire.
Informations complémentaires
Vertus :
Antiseptique, hydratant et antioxydant, le miel de Printemps est souvent utilisé en prévention des infections hivernales et pour lutter contre les rhumatismes.
Usages :
Le miel de Printemps est doux, il se marie donc avec la plupart des aliments. Vous pouvez l’utiliser dans vos sauces ou vinaigrettes.
Description
Le miel de Printemps se caractérise par des notes florales et une saveur légèrement acidulée. Issu des premières fleurs du printemps, celles de colza dominent lui apportant une texture onctueuse. Le pissenlit, l’aubépine et le merisier viennent parfumer ce miel.
- Texture crémeuse, cristallisation rapide et fine
- Couleur variable mais toujours claire
- À conserver au frais
- À consommer dans l’année suivant la récolte
Récolte :
Nos abeilles butinent les premières fleurs sauvages au mois d’avril dans le Comminges. Les colzas ouvrent leurs pétales par la suite et la miellée s’intensifie. La floraison peut s’étaler sur 4 semaines. Nous récoltons le miel rapidement afin d’éviter qu’il fige dans les rayons de cire.
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Vertus :
Antiseptique, hydratant et antioxydant, le miel de Printemps est souvent utilisé en prévention des infections hivernales et pour lutter contre les rhumatismes.
Usages :
Le miel de Printemps est doux, il se marie donc avec la plupart des aliments. Vous pouvez l’utiliser dans vos sauces ou vinaigrettes.
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Livraison dans toute la France
Chez vous ou en point relais
100% Pyrénéen
Miel récolté, produit et mis en pot dans le sud de la France
Des miels naturels
Nos miels sont produits dans le respect de la nature et purs
