Miel de romarin

A la saveur légèrement balsamique et végétale, le miel de Romarin a une légère odeur d’herbe aromatique et un goût subtil en bouche. Il vous rappelle l’été et ses bords de mers de la Méditerranée.

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Description

Le miel de Romarin est plébiscité depuis l’Antiquité romaine. Très discret et avec des nuances légères d’amande, son goût est subtil et délicat. Le romarin s’épanouissant dans une décor caillouteux et aride, son miel représente pour nous l’aventure de la transhumance.

  • Texture crémeuse, cristallisation fine
  • Couleur claire, presque blanche
  • À conserver à température ambiante
  • À consommer dans les 2 ans suivant la récolte

Récolte :

Grâce au miel de Romarin, nous poursuivons les aventures de la transhumance espagnole de notre père. Nos abeilles butinent les fleurs de Romarin à 500 m d’altitude dans la garrigue du Piémont pyrénéen côté espagnol. Les ruches y sont amenées au mois d’avril.

Informations complémentaires

Vertus :

Le miel de Romarin est parfait pour lutter contre les problèmes digestifs, l’eczéma ou encore l’asthme. Il peut être utilisé en masque pour purifier le cuir chevelu.

Usages :

Le miel de Romarin sucre vos boissons, accompagne les fruits de saison ou encore les fromages de chèvre des plus grands amateurs.

Description

Le miel de Romarin est plébiscité depuis l’Antiquité romaine. Très discret et avec des nuances légères d’amande, son goût est subtil et délicat. Le romarin s’épanouissant dans une décor caillouteux et aride, son miel représente pour nous l’aventure de la transhumance.

  • Texture crémeuse, cristallisation fine
  • Couleur claire, presque blanche
  • À conserver à température ambiante
  • À consommer dans les 2 ans suivant la récolte

Récolte :

Grâce au miel de Romarin, nous poursuivons les aventures de la transhumance espagnole de notre père. Nos abeilles butinent les fleurs de Romarin à 500 m d’altitude dans la garrigue du Piémont pyrénéen côté espagnol. Les ruches y sont amenées au mois d’avril.

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Vertus :

Le miel de Romarin est parfait pour lutter contre les problèmes digestifs, l’eczéma ou encore l’asthme. Il peut être utilisé en masque pour purifier le cuir chevelu.

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Le miel de Romarin sucre vos boissons, accompagne les fruits de saison ou encore les fromages de chèvre des plus grands amateurs.

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Chez vous ou en point relais

100% Pyrénéen

Miel récolté, produit et mis en pot dans le sud de la France

Des miels naturels

Nos miels sont produits dans le respect de la nature et purs

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